春の恒例！
いちごジャムを作った。
この時期になるとスーパーの入口にさまざまな名前のついたいちごが並ぶ。
その中に
｟ジャム用にどうぞ｠
と、書かれた小粒で不揃いのいちごがある。
これを見つけたら、もう、作る時がやってきた！
いちご
てん菜糖
レモン汁
安心安全ないちごジャムの出来上がり！
我が家は高血圧、糖尿の持病持ちがいるし、何より体のことを思い白砂糖は使いません。
夜遅くからコトコト、コトコト。
これ、私がいちごジャムが好きだからできるのです。
サバ寿司作れと言われても。。。
それは無理です(⌒-⌒; )
